香港美食攻略（香港美食攻略2020）

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喜记避风塘炒辣蟹避风塘炒辣蟹是非常有名的一道菜，这里是喜记避风塘炒辣蟹已经成为香港美食的一道风景。推荐竹蛏子，皮皮虾，濑尿虾，椒盐九肚鱼，避风塘炒蟹，人均422元左右。

特色美食：烧鸭，烧味，烧鹅，烧肉，叉烧，贵妃鸡，油鸡。

位置：铜锣湾广场非常正宗的港式茶餐厅，店内古色古香。点心很正，铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥，可能真是烧久了，非常入味。兰芳园位置：上环店可是必签到之地，否则等于没来过香港。

牛腩捞面：捞面就是干拌面，这个还加了炸酱来拌，牛腩也是炖到要化，和炸酱一起和着面一起吃下，又香又劲道。南乳猪手面：腐乳上色入味的猪手，配上细面，面汤很好喝，猪手很软糯。

1、牛腩河-九记牛腩位置：香港中环歌赋街21号清汤牛腩最受欢迎，加入白萝卜味道更加可口，好吃料足，价格也很划算，算得上是香港必吃之一。安利鱼蛋粉面位置：香港岛筒箕湾东大街22号。

2、牛腩捞面：捞面就是干拌面，这个还加了炸酱来拌，牛腩也是炖到要化，和炸酱一起和着面一起吃下，又香又劲道。南乳猪手面：腐乳上色入味的猪手，配上细面，面汤很好喝，猪手很软糯。

3、香港的美食非常丰富，其中最出名的就是广东菜和港式茶餐厅菜肴。推荐的餐厅包括：老牌翠华、米其林餐厅添好运、新记菜园等等经典餐厅。游客不妨尝试当地的小吃，如鱼蛋、烧腩仔、糖葱饼等等，一定能够满足味蕾。

4、元朗炒饭：元朗炒饭是著名的街头美食，以炒饭和腊肠为主要材料，口感独特，非常美味。港式甜品：的甜品种类丰富多样，包括芒果班戟、奶黄包、杨枝甘露等。推荐尝试一些著名的甜品店，如：许留山、甜品之家等。

5、招牌：番茄牛肉单面煎的面条，番茄鸡蛋面，大量的奶汁，香脆咖啡，咸柠檬七，茄子牛肉面，香脆柠檬蜂蜜。

香港奶茶：在香港的街头巷尾都可以看到这种美味的饮品，它是以红茶和牛奶混合而成，口感浓郁香滑，甚至成为了香港人的文化象征之一。

其次，烧腊是香港的特色美食之一。烧腊包括烧鸭、烧肉、叉烧等，口感鲜美、肉质鲜嫩。在香港可以找到很多有名的烧腊店，如著名的“何洪记”和“九记牛腩”。第三，港式奶茶是香港的代表性饮品之一。

牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内，就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。

港式鱼蛋鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美，是香港著名的小吃，香港的街头熟食。香港特别多街头小吃，其中最“蜚声国际”的要数鱼蛋，走在油尖旺一带，无论是街头巷尾都可找到它的踪迹。

蛋挞：香港必吃的美食之一。港式蛋挞虽然历史不长，但深受香港人喜爱。它的松软的塔皮配上香甜的黄色蛋黄浆，口感十分美妙。香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。

牛腩牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。

虾烧卖明星喜爱说起烧卖，大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖，但在香港街头小食店吃到的，却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖，但加上甜豉油及辣油后，便立即成为众人的心水小食。